シャンパーニュ(シャンパン)ってお祝いや乾杯の時にだけ、飲むイメージの方が多いのではないでしょうか。
実はシャンパーニュ(シャンパン)、コースの最初から最後まで通せますし、和洋中のお料理とも相性も良くて、実は万能選手なんですよ。
乾杯だけ、高い、セレブなイメージのシャンパンを気軽に楽しめるもので、世間のイメージを壊したくて、『シャンパーニュラボ』をWEB専門メディアとして立ち上げました。
私はワインの中でもシャンパーニュ(シャンパン)しか飲みません!
そんなシャンパンラバーの私が、実際いっているおすすめのお店や、このセパージュは何だろう?と生産者の知りたかったこと、イベント情報、シャンパーニュ(シャンパン)に合うレシピ、気軽にライフスタイルとして楽しめるコンテンツをお届けします。
和洋中のお料理とも相性も良くて、レストランで飲むだけではなく、家でも外でも、楽しめるシャンパーニュ(シャンパン)を文化をつくっていきましょう!
気軽にシャンパーニュを楽しむWEB専門メディアとして、略して「シャンラボ」応援よろしくお願いします。
Champagne lab(シャンラボ)運営者
原田紗枝