東京駅丸の内口にそびえ立つ『丸ビル』が誕生して15年! 15周年をお祝いして、最上36階の『ブリーズ・オブ・トウキョウ』で、東京の大パノラマを楽しめます。そこで今回は、丸の内ビルディング15周年特別メニューを期間限定をご紹介します。
東京・丸の内の丸ビル最上階にある「大人の遊び場」。シェフが厳選した旬の食材を、こだわりの火入れでグリルしすることで、食材の旨みを最大限に活かしたフランス料理です。アラカルトでもコースでも楽しめるフレンチグリル&バーとしてリニューアルしています。ディナーのシグニチャ―コースでは、グリル料理を際立たせる食材として、東京・用賀の精肉店「TOKYO COWBOY」がセレクトした黒毛和牛を提供します。
お昼からやっているので、昼シャンもできますし、夜もアラカルトが充実しているので食事会、接待帰りにお肉とシャンパンを楽しむ『肉シャン』も楽しめるお店です。
・丸ビル15周年記念ランチメニュー (6品)(4,500円/税別)
グラスシャンパン1杯、または、ノンアルコールカクテル1杯付き
・丸ビル15周年記念ディナーメニュー (8品)(15,000円/税・サービス料別)
ボトルシャンパン1本、または、ボトルワイン1本、または、フリーフロー付き
丸ビル15周年記念ディナーメニュー
アミューズ
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トマトとスイカのガスパチョ
コリアンダーオイル サワードゥクランブル
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新潟県 八海山産サーモンのマリネ
胡瓜とホースラディッシュのソルベ
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フォアグラシュークリーム
枝付きドライレーズン ラム酒風味
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オマール海老のブイヤベース
コライユバタークルトン レモンタイムオイル
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『TOKYO COWBOY』セレクト和牛のグリル
オレンジとセルバチコのサラダ ロメスコソース
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桃のコンポート
レモングラスの香り レモンバームのグラニテ
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ガトーオペラ
ブロンドショコラ カシスのソルベ
※メニュー内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
営業時間/ランチ:11:00 ~ 15:30(14:30 L.O.)
ディナー:月~木 18:00~23:30、土日祝日 17:00~23:30
(コース 21:00 L.O. / アラカルト 22:30 L.O.)
※小学生以下のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
住所/東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F TEL:03-5220-5551
ホームページ/ http://www.breezeoftokyo.com/
Facebook/ https://www.facebook.com/BreezeOfTokyo/