2019年10月16日
2月14日はバレンタインデー!フランスでは“la Fête des Amoureux / ラ フェットゥ デ ザムルー”と言い、愛する人とお祝いする日です。 この特別な日に、総料理長、小島景による一日限りのスペシャルメニューを販売しますので、ご紹介します。
コースの最後を飾るデザートは、シェフ・パティシエ、ドゥグラス・オベルソンによるハート型の「ショコラとフ ランボワーズ」。濃厚なショコラと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせがロマンティックな味わいです。 年に一日だけのスペシャルメニューをぜひお楽しみください。
2月12日〜16日には、バレンタインシーズンにぴったりな、淡いピンク色のシャンパーニュ、ポメリー・シャンパ ーニュ・キュヴェ・ルイーズ・ロゼを特別にグラスシャンパーニュで提供いたします。合わせてお楽しみください。
日時/2020年年2月14日(金)
ランチ お一人様 16,000円 / ディナー お一人様 24,000円
※価格は全て税込価格、別途サービス料を頂戴いたします。
ベージュアラン・デュカス東京 / (欧文: BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO)
住所/ 東京都中央区銀座3-5-3 シャネル 銀座 ビルディング10 F
営業時間/ランチ11:30~16:00(ラストオーダー14:00)
ディナー18:00~23:00(ラストオーダー20:30)
月曜・火曜、夏季、年末年始休
TEL/ 03-5159-5500 /E-mail /info@beige.co.jp
HP/www.beige-tokyo.com